新版維生素用量標(biāo)準(zhǔn)制訂在即

    維生素產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟相關(guān)負(fù)責(zé)人在“2013中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)高峰論壇”上表示，聯(lián)盟辦公室目前正在籌建標(biāo)準(zhǔn)制訂小組，以盡快啟動(dòng)維生素用量標(biāo)準(zhǔn)制訂工作，新標(biāo)準(zhǔn)制訂后，會(huì)向優(yōu)化劑量發(fā)展，利好維生素行業(yè)以及相關(guān)企業(yè)。
    該負(fù)責(zé)人稱，“目前，該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制訂已獲得了國(guó)家支持，國(guó)家科技部已經(jīng)安排專項(xiàng)資金，支持聯(lián)盟開(kāi)展用量標(biāo)準(zhǔn)制訂，鼓勵(lì)新標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接”。該負(fù)責(zé)人表示，維生素屬于保健產(chǎn)品，在我國(guó)卻一直被視為藥品，其用量標(biāo)準(zhǔn)也比較嚴(yán)格，一方面不能滿足人體對(duì)維生素的需求，另一方面制約維生素產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)制訂后，會(huì)向優(yōu)化劑量發(fā)展，大大增加人體對(duì)維生素的攝入量。
    2000年4月，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制訂了《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》一文，明確規(guī)定了各種維生素的安全攝入量，遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，例如，文件中我國(guó)成人維生素C每天推薦攝入量為100毫克，而美國(guó)為2000毫克，相差數(shù)十倍。“這100毫克的維生素C只是用于防止產(chǎn)生維C缺乏癥的基礎(chǔ)量，基礎(chǔ)劑量只能維持機(jī)體的正常運(yùn)行，并不能達(dá)到增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防疾病的最佳效果，不屬于維生素C的優(yōu)化劑量”，美國(guó)現(xiàn)代全營(yíng)養(yǎng)公司執(zhí)行董事查理·趙在會(huì)上表示。